Beskrivelse

Få smaken av eksklusiv villfanget skrei – en norsk delikatesse

Ønsker du å oppleve smaken av ekte norsk skrei? Hos Fiskeruta tilbyr vi premium skreiloins (ryggstykker) som er villfanget i de kalde, rene farvannene i Barentshavet. Vår skrei er kjent for sitt faste, hvite kjøtt som flaker seg lett og gir en mild, delikat smak – perfekt for både hverdag og fest. Med skrei fra Fiskeruta får du et bærekraftig, førsteklasses produkt som hever måltidet ditt til nye høyder.

La deg imponere av kvaliteten på vår sjømat som er nøye håndplukket og levert som store skinn- og beinfri ryggstykker. Klare til enkel tilberedning enten du foretrekker den ovnsbakt, pannestekt, trukket eller panert, er skrei det perfekte valget for familien.

Tre unike fordeler med Fiskerutas skrei

1. Kun store skinn- og beinfri ryggstykker: Vi leverer kun de beste delene av skreien, noe som sikrer både smak og enkelhet ved tilberedning.
2. Fast og saftig fiskekjøtt: Skreiens ekstra muskler gir en unik konsistens som gjør den perfekt for en rekke retter.
3. Allsidighet i tilberedning: Mild smak som passer til klassiske norske retter og eksotiske smaker som chili og hvitløk.

Fem grunner til å velge Fiskeruta

1. Premium kvalitet: Fiskeruta leverer kun det beste – håndplukkede skrei loins som setter en høy standard for sjømat.
2. Bærekraftig fangst: Skreien fanges skånsomt i samsvar med strenge bærekraftskrav, og det reflekteres i kvaliteten.
3. Ferskfrossen smak: Våre produkter er raskt nedfrosset for å bevare den naturlige smaken og teksturen, bedre enn “fersk” i butikken.
4. Rask og enkel levering: Vi sørger for at eksklusive sjømat er tilgjengelig rett hjem til deg, uansett hvor du bor.
5. Verdi for pengene: Når du investerer i skrei fra Fiskeruta, får du Premium fiskekjøtt som gir mer smak og mindre svinn – en smart investering i kvalitet.

Slik tilbereder du skrei i ovn – enkelt og smakfullt

Forvarm ovnen til 200°C. Krydre skreien med salt, pepper og sitronskiver for en frisk smak. Legg stykkene i en ildfast form med litt smør eller olivenolje. Stek i 12-15 minutter avhengig av tykkelsen. Resultatet? Saftig og smakfull skrei som flaker seg lett – perfekt til både hverdag og spesielle anledninger.

Hva gjør skrei unik sammenlignet med torsk?

Skrei er en migrerende torsk fra Barentshavet, som utvikler ekstra muskler under sin lange vandring til norskekysten. Dette gir en fastere konsistens og rikere smak enn vanlig kysttorsk. Navnet “skrei” kommer fra det gamle norske ordet “skride,” som betyr å vandre, og gjør denne fisken til en ettertraktet delikatesse.

Bestill eksklusiv skrei fra Fiskeruta i dag

Opplev smaken av norsk sjømat på sitt beste. Bestill våre Premium skrei loins, og få et bærekraftig og eksklusivt produkt levert direkte til døren din. Enten det er til hverdagsmiddager eller spesielle anledninger, gir Fiskerutas skrei deg kvalitet og smak som overgår forventningene.

Ofte stilte spørsmål om skrei fra Fiskeruta

1. Hvordan tilberede i ovn?
   Forvarm ovnen til 200°C, krydre skreien, og stek i 12-15 minutter.
2. Er skreien skinn- og beinfri?
   Ja, våre loins leveres uten skinn og bein for enkel tilberedning.
3. Hva slags tilbehør passer til?
   Poteter, dampede grønnsaker eller kremet sellerirotpuré er klassikere som fremhever smaken.

Næringsinnhold per 100 gram

Skrei fra Fiskeruta er ikke bare en delikatesse – den er også full av viktige næringsstoffer som støtter en sunn livsstil:

• Energi: 82 kcal
• Protein: 18 g
• Fett: 0,3 g
• Omega-3 fettsyrer: 0,1 g
• Vitamin D: 1 mikrogram