Introduksjon

Reker er en populær delikatesse som nytes over hele verden. Hos Fiskeruta tilbyr vi ferske og smakfulle reker av høyeste kvalitet, perfekt for enhver anledning.

Hva er reker?

Reker er små krepsdyr som finnes i både saltvann og ferskvann. De har en mild og søt smak, noe som gjør dem til en favoritt i mange retter. Reker er allsidige og kan nytes både varme og kalde, i salater, på smørbrød, eller som en del av hovedretten.

3 gode grunner til å handle reker fra Fiskeruta

• Ferskhet garantert: Vi sørger for at våre reker alltid er ferske og av høyeste kvalitet.
• Bærekraftig fangst: Våre reker kommer fra bærekraftige kilder som ivaretar miljøet.
• Allsidig delikatesse: Reker kan brukes i et bredt spekter av retter, fra forretter til hovedretter.

Tilberedningstips

Reker kan tilberedes på mange forskjellige måter. Her er noen tips for perfekt tilberedning:

• Kokte reker: Kok reker i lettsaltet vann til de er rosa og faste.
• Grillede reker: Mariner reker i olje, hvitløk og sitron før grilling.
• Råkost: Reker kan også nytes rå i sushi eller ceviche.

Næringsinnhold per 100 gram reker

• Kalorier: 99 kcal
• Protein: 20,3 g
• Fett: 0,8 g
• Omega-3-fettsyrer: 0,5 g
• Vitamin B12: 2,7 µg
• Jod: 35 µg
• Selen: 32 µg

Reker er en utmerket kilde til protein og sunne fettsyrer, samt viktige næringsstoffer som vitamin B12 og jod.

Bærekraftig og ansvarlig fangst

Våre reker kommer fra sertifiserte fiskerier som følger strenge retningslinjer for bærekraftig fangst. Dette sikrer at du kan nyte våre reker med god samvittighet, vel vitende om at de er fanget på en miljøvennlig måte.

Oppskrifter og serveringstips

Reker kan kombineres med enkle ingredienser som fremhever deres naturlige smak. Prøv reker i en klassisk rekesalat, som topping på en blings, eller som en del av en sjømatpasta. For flere oppskrifter og inspirasjon, besøk vår side med reker oppskrifter.

Bestill reker fra Fiskeruta

Bestill dine reker i dag og få dem levert rett hjem på døren. Vi garanterer høy kvalitet og ferskhet på alle våre produkter. Klikk her for å bestille ferske reker. Med vår praktiske hjemleveringstjeneste kan du få alle dine favoritter av sjømat levert rett til døren, slik at du kan bruke mer tid på å nyte maten og mindre tid på å handle.

Bestill Reker

Internlenker

For flere sjømatprodukter, besøk vår fiskedisken. Vi tilbyr et bredt utvalg av fersk og fryst fisk og skalldyr, inkludert laks, torsk, og selvfølgelig reker.

Se våre tilbud på lettsaltet torsk. Vår lettsaltede torsk er en favoritt blant våre kunder og passer perfekt til en rekke retter.

Utforsk oppskrifter med hvalbiff. Hvalbiff er en annen delikatesse som vi tilbyr, kjent for sin unike smak og tekstur.