- Nyhet! Samle Havskatter hver gang du handler og spar penger på fremtidige kjøp!
På lager
Dansk-inspirert rødspettefilet, håndpanert i to lag for en uimotståelig sprø overflate og silkemyk kjerne. Sjokkfrosset umiddelbart for å bevare den milde, søtlige smaken og den fløyelsmyke teksturen. En familievennlig klassiker som er klar på under 10 minutter.
Derfor velger kundene oss:
På lager
Opplev smaken av ekte dansk-inspirert sjømat med Fiskerutas Premium dobbelpanerte rødspette. Dette er fisk av høyeste sortering, håndpanert av fagfolk for å sikre et produkt med perfekt balanse mellom en sprø skorpe og en saftig kjerne. Fisken hentes fra de rene farvannene i Nordsjøen, hvor de optimale forholdene gir rødspetten sitt karakteristiske hvite kjøtt og milde smak.
For å bevare den ferske kvaliteten blir filetene sjokkfrosset umiddelbart etter panering. Dette låser inne fuktigheten og den naturlige sødmen i fisken, slik at du får en restaurantopplevelse hjemme på ditt eget kjøkken. Dette er en familiefavoritt som kombinerer luksuriøs tekstur med enkel tilberedning.
Fiskerutas Premium laksefilet – kvalitet du smaker
Fiskeruta setter standarden for norsk laks med førsteklasses fileter fra kaldt, klart hav.
Hver laksefilet håndskjæres og sjokkfryses rett etter prosessering for å bevare den rike smaken og den delikate strukturen. Resultatet er en saftig og sunn råvare som løfter enhver middag.
Derfor velger kundene oss:
Håndskåret kvalitet fra norsk oppdrettslaks
Sjokkfrosset for maksimal friskhet og smak
Perfekt til både hverdags og gourmet
Håndpanert i to lag: Den doble paneringen fungerer som et beskyttende lag som holder på saftigheten, samtidig som den gir en ekstra tykk og sprø overflate ved steking.
Maksimal friskhet: Ved å sjokkfryse rødspetten rett etter bearbeiding, bevarer vi den fløyelsmyke teksturen og den delikate smaken betydelig bedre enn panert fisk fra butikk.
Gourmet på 10 minutter: Designet for en hektisk hverdag – filetene stekes direkte fra fryseren og gir et perfekt, gyllent resultat på rekordtid uten behov for tining.
Næringsrik nytelse: Rødspette er en mager kilde til proteiner, vitamin D og Omega-3, noe som gjør dette til et sunt og balansert middagsalternativ for både store og små.
Ubrutt kjølekjede: Leveres trygt frossent med Fiskerutas egne spesialbiler direkte hjem til deg, slik at vi garanterer kvaliteten fra fangst helt frem til din dør.
I stekepanne (anbefalt): Varm pannen til middels-høy varme med rikelig med smør. Stek filetene i 3–4 minutter på hver side til de er gjennomvarme og paneringen er dypt gyllen.
I stekeovn: 200 °C i 12–15 minutter på bakepapir. Pensle gjerne med litt olje for en ekstra sprø overflate.
I airfryer: 180 °C i 8–10 minutter. Vend filetene halvveis for å sikre en jevn og luftig sprøhet.
Serveringstips: Server på klassisk dansk vis med remulade, sitron og grønne erter, eller prøv den i en moderne wrap med aioli og frisk salat.
Hva gjør den doble paneringen så spesiell? I motsetning til vanlig panering, gir to lag en kraftigere «crunch» og danner en barriere som hindrer at den magre rødspetten tørker ut under varmebehandling. Dette sikrer den perfekte kontrasten mellom sprøtt og mykt.
Kan rødspetten stekes direkte fra frossen tilstand? Ja, det er faktisk det beste for resultatet. Ved å steke den frossen beholder du sprøheten i paneringen best mulig, samtidig som kjernen forblir saftig og fløyelsmyk.
Passer denne fisken for barn? Absolutt. Rødspette har en veldig mild og barnevennlig smak, og den sprø paneringen gjør den ofte til en favoritt hos de som ellers er skeptiske til fisk.
Gi hverdagen en smak av luksus med markedets sprøeste rødspette. Fiskerutas dobbelpanerte rødspette leveres ferskfrosset, håndpanert og av høyeste kvalitet, rett hjem til din dør.
✔ Håndpanert i to lag for maksimal sprøhet
✔ Mild og delikat smak – en sikker vinner for barna
✔ Klar på under 10 minutter – perfekt hverdagsmat
✔ Gratis hjemlevering i hele Norge
👉 Bestill rødspette nå
Inneholder: Fisk og Hvetemel (Gluten).
Fri for: Melk og egg.
Sertifisering: Allergenmerking følger EU-forordning nr. 1169/2011.
| Egenskap | Beskrivelse |
|---|---|
| Produktnavn | Dobbel panert rødspette Premium |
| Art | Pleuronectes platessa (rødspette) |
| Opprinnelse | Nordsjøen |
| Bearbeiding | Dobbelpanert, fryst og klar til steking |
| Porsjonsstørrelse | Ca. 180–200 g per filet |
| Pakningsstørrelse | 5 kg (≈ 25 porsjoner) |
| Oppbevaring | −18 °C eller kaldere |
| Holdbarhet | Minst 12 måneder fra produksjon |
| Leveringsform | Ferskfrosset Premium |
| Allergener | Fisk, hvetemel (gluten) |
| Næringsinnhold (per 100 g) | 182 kcal · Protein 17,7 g · Fett 1,7 g · Karbohydrater 27,1 g · Salt 0,5 g |
Norges mest solgte sjømatpakke med 15 kg premium fisk – inkludert torskeloin, luksuslaks og et valgfritt tredjeprodukt. Sjokkfrosset for å bevare topp kvalitet og levert direkte fra havet til din dør. En komplett middagsløsning som gjør det enkelt å spise sunt og godt.
Derfor velger kundene oss:
Sprøbakt glutenfri torsk laget av 100 % renskåret torskefilet med en luftig og sprø panering uten hvete. Sjokkfrosset umiddelbart for å bevare den flakete konsistensen og den milde smaken. En trygg og smakfull hverdagsfavoritt levert direkte til din dør.
Derfor velger kundene oss:
Sei Cordon Bleu – en spennende sjømatvariant av den franske klassikeren. Saftig seifilet fylt med en kremet kjerne av smeltet ost og røkt skinke, dekket av en sprø, gyllen panering. En familievennlig favoritt levert ferskfrosset direkte til din dør.
Derfor velger kundene oss:
Lettsaltet Uer fra Fiskeruta – en silkemyk delikatesse fra havets dyp. Filetene er lettsaltet for å bevare den naturlige sødmen og gi en fast, flakete konsistens som smelter på tungen. Sjokkfrosset umiddelbart for å sikre maksimal friskhet og levert direkte til din dør.
Derfor velger kundene oss:
Skrei Premium Loin – vinterens mest ettertraktede delikatesse fra det iskalde Barentshavet. Håndskårne, kritthvite ryggstykker med en unik fasthet og smak som smelter på tungen. Sjokkfrosset umiddelbart etter fangst for å låse inne den legendariske kvaliteten og levert direkte til din dør.
Derfor velger kundene oss:
Torskefilet Premium – linefisket i Barentshavet og havfryst umiddelbart om bord for å låse inne den naturlige sødmen. Kritthvite ryggfileter av høyeste sortering, helt uten bein og med en eksepsjonell fasthet. En råvare som er ferskere enn fersk, levert direkte fra båten til din dør.
Derfor velger kundene oss:
Abonner på vårt nyhetsbrev for rabatter, fordelskundeservice, spesialtilbud og saftige nyheter!
