• Havfryst for overlegen kvalitet: Ved å fryse fisken direkte på havet, eliminerer vi liggetid og bevarer cellestrukturen i kjøttet. Dette gir en unik fasthet og en renere smaksopplevelse.

• Linefisket og bærekraftig: Linefangst er en skånsom metode som tar vare på både fisken og økosystemet. Det resulterer i mindre stress for fisken og et kritthvitt kjøtt uten blodutredelser.

• Ekte hverdagsredning: Med en stor pakning på 6,81 kg har du alltid tilgang til førsteklasses råvarer. Filetene er enkle å porsjonere, slik at du kun tar ut det du trenger og unngår matsvinn.

• Næringsrik supermat: Torsk er en av de sunneste proteinkildene vi har. Den er naturlig rik på vitamin B12, selen og jod, samtidig som den er svært mager og kalorivennlig.

• Ubrutt kjølekjede: Leveres trygt frossent med Fiskerutas egne spesialbiler direkte fra havet til din dør, slik at vi garanterer kvaliteten hele veien frem til din fryser.

• Torskefilet i ovn (Anbefalt): Forvarm ovnen til 200 °C. Legg filetene i en ildfast form med litt smør, salt, pepper og sitron. Bak i 15–18 minutter til fisken er hvit og flaker seg lett.

• Klassisk trekking: Legg filetene i lettsaltet vann som akkurat har kokt opp. La dem trekke rett under kokepunktet i 8–10 minutter. Server med bacon, gulrotstuing og poteter.

• I airfryer: Pensle filetene med litt olje og stek på 180 °C i 10–12 minutter for et saftig resultat med en lett sprø overflate.

• Serveringstips: Prøv en moderne vri med pesto og cherrytomater i ovnen, eller server klassisk med sandefjordsmør og sprøstekt bacon.

Hva er fordelen med havfryst fisk kontra fersk fisk fra butikken? Fersk fisk i butikkdisken kan ofte være flere dager gammel før den når kunden. Havfryst fisk «fryses i tid» bare timer etter fangst, noe som betyr at smak, tekstur og vitaminer er intakt helt frem til tining.

Hvor mange porsjoner er det i en eske på 6,81 kg? En eske gir ca. 25–30 generøse middagsporsjoner. Dette gjør det til en svært økonomisk løsning for familier som ønsker restaurantkvalitet til en fornuftig pris per måltid.

Er filetene helt beinfrie? Ja, våre Premium-fileter er renskåret fra ryggstykket og kontrollert for å sikre en 100 % beinfri opplevelse, slik at de er trygge og enkle å servere til både barn og voksne.

Velg havfryst perfeksjon når du vil ha det beste havet har å by på. Fiskerutas linefangede torsk gir deg en garantert suksess på kjøkkenet – saftig, fast og kritthvit hver eneste gang.

✔ Fanget, filetert og fryst direkte på havet
✔ 100 % beinfri, hvit og muskuløs ryggfilet
✔ Ferskere enn fersk – dokumentert Premium kvalitet
✔ Gratis hjemlevering i hele Norge

👉 Bestill torskefilet nå

• Inneholder: Fisk (torsk).

• Fri for: Gluten, melk og egg.

• Sertifisering: MSC-sertifisert bærekraftig fiske / Quality Award. Allergenmerking følger EU-forordning nr. 1169/2011.

Næringsinnhold per 100 g:
Energi 88 kcal · Protein 19 g · Fett 0,6 g · Karbohydrater 0 g · Salt 0,1 g · Vitamin D 4 µg · Selen 40 µg