Beskrivelse
Steinbitfilet Premium 5kg
Steinbitfilet er en delikatesse som kundene setter stor pris på. Kvaliteten på den lekre, hvite
kultiverte fisken fra Fiskeruta er i denne sammenheng utmerket. Steinbit er blitt en favorittfisk på
grunn av den lite fiske-aktige og faste konsistensen. Steinbitens faste og smakfulle kjøtt kler utrolig
mange ulike smaker.
3 gode grunner til å handle steinbitfilet fra Fiskeruta
1. Førsteklasses råvare
2. Fremragende smak
3. Enkel, delikat og lett å tilberede
Steinbiten har en fast og fin konsistens i tillegg som gjør at den er ypperlig å bruke i en hel rekke
forskjellige retter da den holder formen fint. Steinbit er en anvendelig fisk som har en skalldyr-aktig
smak fordi den spiser mye skalldyr.
Med sitt faste, saftige og velsmakende kjøtt, har steinbiten blitt en ettertraktet delikatesse. Kjøttet
egner seg til mange forskjellige fiskemiddager, og kan med hell skjæres i strimler og biter til woken,
sammen med grønnsaker, krydder og kryddersauser.
Steinbit er spesielt rik på:
Protein, som bygger og vedlikeholder alle kroppens celler.
Vitamin D, som er nødvendig for å få den riktige kalsiumbalansen i kroppen og dermed bidrar til å
vedlikeholde og styrke skjelettet.
Vitamin B12, som er viktig for at kroppen skal danne nye celler, blant annet røde blodceller. Vitamin
B12 kan bidra til å forebygge anemi, blodmangel.
Selen, et viktig medvirkende stoff i et enzym som bekjemper skadelige kjemiske prosesser i kroppen.