Beskrivelse

Premium Sei Loin fra Fiskeruta – Høy kvalitet fra kalde farvann

Opplev den utsøkte smaken av Fiskerutas Premium sei loin. Vår skinn- og benfrie ryggstykker av sei er fanget i de kalde klare havområdene. Da snakker vi Norskehavet, Barentshavet, Nordsjøen og fiskefeltene rundt Svalbard. Disse rene norske farvannene gir en unik kvalitet til sjømat, og gjør sei loin fra Fiskeruta til et sunt og smakfullt valg for hele familien.

Sei er rik på proteiner, vitamin D, vitamin B12 og selen – næringsstoffer som er essensielle for god helse. Fiskerutas sei er nøye utvalgt for sin kvalitet og smak, og vi er stolte av å tilby våre kunder førsteklasses norsk sjømat.

Hvorfor velge Sei Loin fra Fiskeruta?

Sei loin fra Fiskeruta gir deg det beste av norsk sjømat. Vår sei er fanget i de rene og kalde farvannene langs norskekysten, noe som sikrer en frisk og delikat smak. Sei er en mager fisk med høyt proteininnhold og lavt fettinnhold, noe som gjør den til et sunt alternativ for et næringsrikt kosthold. Sei loin er svært allsidig og kan tilberedes på mange måter – grill den, stek den, bak den i ovnen, eller prøv den panert for en sprø og smakfull opplevelse. Denne fisken er ideell for hele familien, inkludert kresne barn som foretrekker mild smak.

Fiskerutas sei fanges på bærekraftig måte i Norskehavet, Barentshavet, Nordsjøen og områdene rundt Svalbard. Disse kalde, klare havområdene gir seien en naturlig friskhet og høy kvalitet. Våre fiskere jobber med respekt for miljøet, noe som sikrer at fremtidige generasjoner kan nyte samme kvalitet. Dette gjør våre sei loin til et ideelt valg for alle som ønsker å spise sunt og samtidig støtte bærekraftig havbruk.

Hvordan tilberede Sei Loin for beste resultat

Sei loin er en allsidig fisk som kan tilpasses en rekke oppskrifter. Grill sei loin for en enkel, sunn og smakfull rett ved å pensle med litt olje, krydre med salt og pepper, og grille til fisken er gjennomstekt. Alternativt kan du bake sei loin med sitron og urter for en mild og delikat smak. Paner den for ekstra sprøhet – et alternativ som ofte er populært blant barn. Server med ovnsbakte grønnsaker, en kremet saus, eller en frisk salat for en komplett og balansert middag.

Næringsinnhold

Sei er både smakfull og næringsrik. Per 100 gram sei loin får du en rik kilde til proteiner, vitaminer og mineraler som er viktige for kroppens helse. Her er næringsinnholdet per 100 gram sei loin:

• Energi: 87 kcal
• Protein: 18,5 g
• Karbohydrater: 0 g
• Fett: 1,2 g
• Kostfiber: 0 g
• Natrium: 59 mg
• Vitamin B12: 2,5 µg
• Selen: 39,8 µg

Sei er spesielt rik på vitamin B12, som bidrar til cellefornyelse og kan forebygge anemi. Selen fungerer som en kraftig antioksidant som beskytter kroppen, mens vitamin D støtter sunn kalsiumbalanse og styrker skjelettet.

Norsk matkultur

Sei har lenge vært en viktig matfisk i Norge, særlig i Nord-Norge, hvor den er en av de mest populære matfiskene. Seiens robuste bestand og tilgjengelighet har gjort den til en favoritt blant både kommersielle og private fiskere. Den lever i stim og jager sild, småfisk, krill og rødåte i de øvre vannlagene. Dette gjør sei til en av de mest tilgjengelige fiskene og gir et rikt utvalg av tilberedningsmuligheter. Seien er ofte kalt “havets potet” på grunn av sin allsidighet, og passer til alt fra tradisjonell seibiff med løk til moderne retter.

Bestill Sei Loin fra Fiskeruta i idag!

Gi familien et smakfullt og næringsrikt måltid med Fiskerutas premium sei loin. Våre sei er fanget i de kalde og klare vannene i Norskehavet, Barentshavet, Nordsjøen og områdene rundt Svalbard, og leveres direkte til ditt hjem. Fiskerutas sei er et trygt valg for både miljøet og helsen. Bestill nå og opplev ekte norsk sjømatkvalitet med Fiskeruta!