• Kombinert foredlingsmetode: Ved å forene den dype røyktonen fra orerøyk med den balanserte saltsmaken fra speking, skaper vi en smaksopplevelse med unik dybde og sødme.

• Maksimal friskhet: Ved å bruke sjokkfrys-teknologi rett etter produksjon, bevarer vi den silkemyke konsistensen og fargen betydelig bedre enn laks som har ligget lenge i butikkhyllen.

• Kun utvalgte midtstykker: Vi benytter kun laksens midtstykke for å garantere jevn tykkelse og best mulig konsistens. Dette sikrer en perfekt presentasjon og smak i hver eneste bit.

• Næringsrikt kraftsenter: Naturlig rik på Omega-3, vitamin D og B12 – en sunn delikatesse som gir energi og støtter kroppens immunforsvar.

• Ubrutt kjølekjede: Leveres trygt frossent med Fiskerutas egne spesialbiler direkte fra produksjon til din dør, slik at vi garanterer kvaliteten helt frem til servering.

• Som pålegg: Legg tynne skiver på en fersk bagel eller knekkebrød med kremost, dill og kanskje noen kapers for en luksuriøs frokost.

• Som forrett: Server skivene på flatbrød med sennepssaus og frisk dill – en klassiker som alltid imponerer gjestene.

• I varme retter: Vend inn biter av røkt speket laks i en kremet pasta med sitron og hvitløk helt til slutt. Dette gir et gourmetmåltid på under 10 minutter.

• I salater: Bland laksen med ruccola, avokado og en god olivenolje for en lett og næringsrik lunsj.

Hva er forskjellen på røkt og speket laks? Røyking tilfører laksen aroma og smak fra trevirke (vi bruker or), mens speking konserverer og smakssetter fisken med salt og sukker. Ved å kombinere disse får du det beste fra to verdener: røyksmakens dybde og spekekjøttets faste, men møre tekstur.

Kan gravide spise denne laksen? Ja, vår røkt speket laks er produsert under strenge hygieniske krav (HACCP) og er varmebehandlet under røyking. Den regnes som trygg så lenge den holdes kald og spises innen holdbarhetsdatoen etter tining.

Hvor lenge holder den seg etter tining? Etter tining i kjøleskap holder den seg i inntil 5 dager. Uåpnet i fryseren holder den seg i minst 12 måneder uten tap av kvalitet.

Gi måltidene dine et snev av luksus med ekte norsk håndverk. Fiskerutas Premium spekede laks leveres ferskfrosset, ferdig oppskåret og av høyeste kvalitet, rett hjem til din dør.

✔ Kombinert røyk- og spekemetode for maksimal smak
✔ Kun midtstykker av Superior-laks
✔ Rik på proteiner og Omega-3
✔ Gratis hjemlevering i hele Norge

👉 Bestill røkt speket laks nå

• Inneholder: Fisk (laks).

• Fri for: Gluten, melk og egg.

• Sertifisering: Produsert etter tradisjonelle norske metoder. Allergenmerking følger EU-forordning nr. 1169/2011.