Skip to content
På lager
Eksklusiv ishavsrøye fra krystallklare Sigerfjord i Vesterålen – håndplukkede fileter med glødende rødfarge. Sjokkfrosset umiddelbart for å bevare den fløyelsmyke teksturen og den milde, arktiske smaken. En elegant delikatesse levert direkte til din dør.
Derfor velger kundene oss:
På lager
Opplev smaken av ekte arktisk luksus med Fiskerutas Premium Ishavsrøye. Dette er fisk av høyeste sortering, håndskåret og filetert av fagfolk for å sikre et helt skinn- og beinfritt produkt. Fisken hentes fra de dype, kalde fjordene ved Sigerfjord i Vesterålen, hvor de optimale forholdene gir røya sin karakteristiske smørmyke tekstur og rike smak.
For å bevare den ferske kvaliteten blir filetene sjokkfrosset umiddelbart etter slakting. Dette låser inne de sunne fettstoffene og næringsstoffene, slik at du får en restaurantopplevelse hjemme på ditt eget kjøkken. Dette er en familiefavoritt som er like sunn som den er god.
Fiskerutas Premium laksefilet – kvalitet du smaker
Fiskeruta setter standarden for norsk laks med førsteklasses fileter fra kaldt, klart hav.
Hver laksefilet håndskjæres og sjokkfryses rett etter prosessering for å bevare den rike smaken og den delikate strukturen. Resultatet er en saftig og sunn råvare som løfter enhver middag.
Derfor velger kundene oss:
Håndskåret kvalitet fra norsk oppdrettslaks
Sjokkfrosset for maksimal friskhet og smak
Perfekt til både hverdags og gourmet
Førsteklasses Sigerfjord-kvalitet: Vi velger kun ut de beste eksemplarene fra Vesterålen, kjent for sin glødende rødfarge og eksepsjonelle struktur som oser av kvalitet.
Maksimal friskhet: Ved å bruke sjokkfrys-teknologi rett etter slakting, bevarer vi den naturlige friskheten, næringsinnholdet og den faste teksturen betydelig bedre enn ferskvare i butikk.
100 % klar til bruk: Hver filet leveres ferdig porsjonert i praktiske størrelser på 140–160 gram, noe som gjør det enkelt å lykkes med middagen enten det er hverdag eller fest.
Arktisk næringsbombe: Ishavsrøye er en mager og sunn fisk, naturlig rik på Omega-3-fettsyrer, vitamin D og proteiner – perfekt for et moderne og balansert kosthold.
Ubrutt kjølekjede: Leveres trygt frossent med Fiskerutas egne spesialbiler direkte fra arktiske farvann til din dør, slik at vi garanterer kvaliteten hele veien frem.
I stekeovn: Forvarm ovnen til 180 °C. Legg filetene i en ildfast form med litt smør, sitron og dill. Stek i 10–12 minutter til fisken flaker seg lett og er saftig.
I panne: Stek filetene i smør på middels varme i 3–4 minutter på hver side. Dette gir en lett sprø overflate og fremhever den delikate, milde smaken.
På grill: Pensle med litt olje og grill i 2–3 minutter per side. Server gjerne med asparges og en frisk sitrondressing for en sommerlig gourmetopplevelse.
Hva er forskjellen på ishavsrøye og laks? Ishavsrøye har en mildere og mer elegant smak, fastere struktur og et noe lavere fettinnhold enn laks. Den regnes av mange som en mer eksklusiv fisk til selskap og gourmetretter.
Er filetene helt uten bein? Ja, vår Premium ishavsrøye er filetert av fagfolk og leveres som beinfrie fileter, klare for tilberedning direkte fra pakken.
Hvor mange porsjoner er det i en eske? En eske på 5 kg inneholder ca. 30–35 porsjoner à 140–160 gram, noe som gjør den svært praktisk for husholdninger som ønsker sunn fisk tilgjengelig.
Gi middagen et løft med arktisk luksus fra Vesterålen. Fiskerutas ishavsrøye leveres ferskfrosset, proteinrik og av høyeste kvalitet, rett hjem til din dør.
✔ Eksklusiv kvalitet fra Sigerfjord
✔ Mild og fløyelsmyk – en favoritt for alle
✔ Rik på vitamin D og Omega-3
✔ Gratis hjemlevering i hele Norge
👉 Kjøp ishavsrøye nå
Allergener: Fisk
Allergenmerking følger EU-forordning (EU) nr. 1169/2011.
“Spor av” benyttes kun der det foreligger reell risiko for krysskontaminering.
| Egenskap | Beskrivelse |
|---|---|
| Produktnavn | Premium ishavsrøye fra Sigerfjord |
| Art | Salvelinus alpinus |
| Opprinnelse | Sigerfjord, Vesterålen (Norge) |
| Oppdrett | Bærekraftig, kontrollerte arktiske forhold |
| Bearbeiding | Filetert og sjokkfrosset for maksimal kvalitet |
| Størrelse | Fileter à 140–160 g |
| Pakningsstørrelse | 5 kg (eske ≈ 30–35 porsjoner) |
| Oppbevaring | –18 °C eller kaldere |
| Holdbarhet | Minimum 12 måneder fra produksjon |
| Allergener | Fisk (arktisk røye) |
| Næringsinnhold (pr. 100 g) | 540 kJ / 130 kcal · Protein 19,7 g · Fett 6,7 g · Omega-3 1,7 g · Vit D 17,5 µg · Vit B12 3,3 µg · Selen 26,5 µg · Jod 34 µg · Salt 0,1 g |
Ekte norske fiskekaker laget av fersk hvitfisk – glutenfrie, proteinrike og ferdigstekte. Sjokkfrosset umiddelbart for å bevare den milde smaken og den saftige konsistensen. En lettvint og sunn familiefavoritt levert direkte til din dør.
Derfor velger kundene oss:
Håndskåret hvalbiff av norsk vågehval – havets møreste røde kjøtt med en smak som minner om indrefilet av okse. Naturlig mørnet og sjokkfrosset umiddelbart for å bevare den dype viltsmaken og den saftige teksturen. En proteinrik delikatesse levert direkte til din dør.
Derfor velger kundene oss:
Her er de forkortede punktene for Derfor velger kundene oss, optimalisert for rask lesbarhet:
Derfor velger kundene oss:
Mørt og magert: Eksklusivt viltkjøtt med ekstrem mørhet og lite fett.
Ren smak: Moderne fangstmetoder sikrer delikat viltsmak uten transmak.
Fra hav til dør: Bærekraftig villfangst levert ferskfrosset med gratis frakt.
Håndskåret kveitefilet av Michelin-kvalitet, linefanget i arktiske norske farvann. Leveres med skinn for å bevare maksimal saftighet og sikre en perfekt sprø stekeskorpe. Sjokkfrosset umiddelbart etter fangst for å låse inne den milde, raffinerte smaken og den silkemyke teksturen.
Derfor velger kundene oss:
Sei Cordon Bleu – en spennende sjømatvariant av den franske klassikeren. Saftig seifilet fylt med en kremet kjerne av smeltet ost og røkt skinke, dekket av en sprø, gyllen panering. En familievennlig favoritt levert ferskfrosset direkte til din dør.
Derfor velger kundene oss:
Premium Lutefisk Loin fra Fiskeruta – håndplukket festmat laget av de fineste klippfiskloinene fra villfanget torsk. Sjokkfrosset for å bevare den perfekte balansen mellom fasthet og den klassiske, silkemyke konsistensen. En utvannet og gryteklar delikatesse levert direkte til din dør.
Derfor velger kundene oss:
Piggvar filet premium – kjent som «havets konge» og flyndrefiskenes Ferrari. Denne eksklusive hvitfisken er håndfiletert og 100 % bein- og skinnfri, med en mild sødme og en fast, silkemyk tekstur som er høyt ettertraktet i gourmetkjøkkenet. Sjokkfrosset rett etter fangst for å garantere restaurantkvalitet levert direkte til din dør.
Derfor velger kundene oss:
Abonner på vårt nyhetsbrev for rabatter, fordelskundeservice, spesialtilbud og saftige nyheter!
Ved å klikke på "Abonner" godtar jeg at Fiskeruta AS lagrer e-postadressen min i samsvar med Fiskeruta AS sin Personvernerklæring.