Beskrivelse
Dobbelpanert rødspette 5 kg
Panert rødspette er en dansk klassiker som har fått fotfeste i Norge. Nå har vi nordmenn fått øyene
opp for denne delikate fisken. Fiskeruta er en av få som leverer dobbelt panert rødspette. Panert fisk
er helt enkelt god hverdagsmat som passer for hele familien.
3 gode grunner til å handle dobbelpanert rødspette fra Fiskeruta
1. Delikat fisk med sunn panering
2. Lett å tilberede
3. Fullverdig fiskemiddag i ukesmenyen
Ikke bare Danskens favoritt
Det er ikke bare Dansker som elsker fantastisk dobbelpanert rødspette.
Rødspetta som vi bruker i vår panerte rødspette er fanget i Nordsjøen, og bare i sesongen. Nydelig
lett panert gjør denne retten til et herlig måltid.
Panert rødspette kan hjelpe til at familien spiser mer sjømat. Den er rask og enkel å tilberede fra
fersk eller frossen tilstand og smaker fantastisk godt.
Beskrivelse
Rødspetta er ikke en veldig vanlig fisk på norske middagsbord, og det fiskes ikke mye av den i norske
farvann. Den lever på forholdsvis grunt vann i Nordsjøen, og er lett å kjenne igjen på sin flate form
og grå farge med røde flekker.
Tilberedning
Pannesteking av rødspetta, sett pannen på platen på nest høyeste nivå, ha i litt olje. Legg i fisken og
la den få stekeskorpe på den ene siden. Snu fisken og la det surre til fisken flaker seg når du trykker
lett på den. Smak til med salt og pepper og litt sitron.
