• Håndpanert i to lag: Den doble paneringen fungerer som et beskyttende lag som holder på saftigheten, samtidig som den gir en ekstra tykk og sprø overflate ved steking.

• Maksimal friskhet: Ved å sjokkfryse rødspetten rett etter bearbeiding, bevarer vi den fløyelsmyke teksturen og den delikate smaken betydelig bedre enn panert fisk fra butikk.

• Gourmet på 10 minutter: Designet for en hektisk hverdag – filetene stekes direkte fra fryseren og gir et perfekt, gyllent resultat på rekordtid uten behov for tining.

• Næringsrik nytelse: Rødspette er en mager kilde til proteiner, vitamin D og Omega-3, noe som gjør dette til et sunt og balansert middagsalternativ for både store og små.

• Ubrutt kjølekjede: Leveres trygt frossent med Fiskerutas egne spesialbiler direkte hjem til deg, slik at vi garanterer kvaliteten fra fangst helt frem til din dør.

• I stekepanne (anbefalt): Varm pannen til middels-høy varme med rikelig med smør. Stek filetene i 3–4 minutter på hver side til de er gjennomvarme og paneringen er dypt gyllen.

• I stekeovn: 200 °C i 12–15 minutter på bakepapir. Pensle gjerne med litt olje for en ekstra sprø overflate.

• I airfryer: 180 °C i 8–10 minutter. Vend filetene halvveis for å sikre en jevn og luftig sprøhet.

• Serveringstips: Server på klassisk dansk vis med remulade, sitron og grønne erter, eller prøv den i en moderne wrap med aioli og frisk salat.

Hva gjør den doble paneringen så spesiell? I motsetning til vanlig panering, gir to lag en kraftigere «crunch» og danner en barriere som hindrer at den magre rødspetten tørker ut under varmebehandling. Dette sikrer den perfekte kontrasten mellom sprøtt og mykt.

Kan rødspetten stekes direkte fra frossen tilstand? Ja, det er faktisk det beste for resultatet. Ved å steke den frossen beholder du sprøheten i paneringen best mulig, samtidig som kjernen forblir saftig og fløyelsmyk.

Passer denne fisken for barn? Absolutt. Rødspette har en veldig mild og barnevennlig smak, og den sprø paneringen gjør den ofte til en favoritt hos de som ellers er skeptiske til fisk.

Gi hverdagen en smak av luksus med markedets sprøeste rødspette. Fiskerutas dobbelpanerte rødspette leveres ferskfrosset, håndpanert og av høyeste kvalitet, rett hjem til din dør.

✔ Håndpanert i to lag for maksimal sprøhet
✔ Mild og delikat smak – en sikker vinner for barna
✔ Klar på under 10 minutter – perfekt hverdagsmat
✔ Gratis hjemlevering i hele Norge

👉 Bestill rødspette nå

• Inneholder: Fisk og Hvetemel (Gluten).

• Fri for: Melk og egg.

• Sertifisering: Allergenmerking følger EU-forordning nr. 1169/2011.