Beskrivelse

Dobbelpanert rødspette 5 kg

Prøv vår saftige og smakfulle panerte rødspette! Disse smakfulle rødspettefiletene er håndpanerte med en sprø og smakfull panering som vil gi en herlig tekstur og smak. Vår panerte rødspette er rask og enkel å tilberede – bare stek i stekepanne eller ovn og server med litt sitron og en grønn salat ved siden av.

Våre rødspettefileter er fanget i friske farvann, og er en utmerket kilde til protein og omega-3 fettsyrer. Perfekt til middag i en travel hverdag eller når du vil imponere gjestene dine med en deilig og sunn sjømatrett.

Bestill nå og opplev den fantastiske smaken og kvaliteten til vår panerte rødspette!

3 gode grunner til å handle dobbelpanert rødspette fra Fiskeruta

1. Delikat fisk med sunn panering
2. Lett å tilberede
3. Fullverdig fiskemiddag i ukesmenyen

Ikke bare Danskens favoritt

Det er ikke bare Dansker som elsker fantastisk dobbelpanert rødspette. Rødspetta som vi bruker i vår panerte rødspette er fanget i Nordsjøen, og bare i sesongen. Nydelig lett panert gjør denne retten til et herlig måltid.

Panert rødspette kan hjelpe til at familien spiser mer sjømat. Den er rask og enkel å tilberede fra fersk eller frossen tilstand og smaker fantastisk godt.

Beskrivelse
Rødspetta er ikke en veldig vanlig fisk på norske middagsbord, og det fiskes ikke mye av den i norske farvann. Den lever på forholdsvis grunt vann i Nordsjøen, og er lett å kjenne igjen på sin flate form og grå farge med røde flekker.

Tilberednings:

Pannesteking av dobbelpanert rødspette.

Sett pannen på platen på nest høyeste nivå, ha i litt olje. Legg i fisken og la den få stekeskorpe på den ene siden. Snu fisken og la det surre til fisken flaker seg når du trykker lett på den. Smak til med salt og pepper og litt sitron.

Ovnsbake dobbelpanert rødspette

Forvarm ovnen til 200 grader Celsius.
Legg de ferdig panerte rødspettefiletene på et stekebrett som er dekket med bakepapir.
Pensle filetene med godt med olje eller smeltet smør.
Stek i ovnen i ca. 12-15 minutter, eller til filetene er gjennomstekte og har fått en gyldenbrun skorpe.
Server med sitronbåter og eventuelt en salat ved siden av.

Tips:

Sørg for å legge filetene på bakepapir eller en silikonmatte for å hindre at de fester seg til stekebrettet.
Hvis du ønsker en ekstra sprø skorpe på rødspettefiletene, kan du sette ovnen på grillfunksjon i de siste minuttene av steketiden.
Pass på å følge anvisningene på den ferdig panerte rødspetten du bruker, da steketidene kan variere avhengig av merke og type.

Ingredienser

Rødspettefilet 55%, hvetemel, vann, maismel, salt, E1404, gjær, maisstivelse.

Næringsinnhold pr. 100 gram

Energi 763 KJ / 182 Kcal
Fett 1,7 g
Karbohydrat 27,1 g
Protein 17,7 g
Salt 0,5 g

Allergener: Fisk, hvetemel (gluten)
Oppbevaring: Frysevare (-18°C eller lavere)
Tining: Tines i kjøleskap ved 0-4°C
Bør ikke fryses på nytt
etter opptining