- Nyhet! Samle Havskatter hver gang du handler og spar penger på fremtidige kjøp!
På lager
Sei Cordon Bleu – en spennende sjømatvariant av den franske klassikeren. Saftig seifilet fylt med en kremet kjerne av smeltet ost og røkt skinke, dekket av en sprø, gyllen panering. En familievennlig favoritt levert ferskfrosset direkte til din dør.
Derfor velger kundene oss:
På lager
Opplev smaken av ekte matglede med Fiskerutas Premium Sei Cordon Bleu, der havets friskhet møter fransk inspirasjon. Dette er et produkt av høyeste sortering, laget med fast seifilet fylt med en fyldig kjerne av smeltet ost og røkt skinke. Fisken hentes fra de kalde farvannene i Nordøst-Atlanteren, hvor de optimale forholdene gir seien sin karakteristiske struktur som holder perfekt på fyllet under tilberedning.
For å bevare den ferske kvaliteten blir produktene sjokkfrosset umiddelbart etter panering og fylling. Dette låser inne alle smaker og den kremede teksturen, slik at du får en restaurantopplevelse hjemme på ditt eget kjøkken. Dette er en rett som kombinerer tradisjonell fiskekvalitet med en smaksprofil som garantert blir en vinner rundt middagsbordet.
Uimotståelig tekstur: Den doble opplevelsen av en sprø utside og en saftig, kremet kjerne gjør Sei Cordon Bleu til en teksturell vinner som gleder både store og små.
Maksimal friskhet: Ved å sjokkfryse produktene rett etter tilberedning, bevarer vi saftigheten i fisken og smaken på osten og skinken betydelig bedre enn kjølevarer fra butikk.
Hverdagens redning: Designet for en travel hverdag – filetene kan tilberedes direkte fra fryseren og står ferdig på bordet på under 15 minutter uten behov for tining.
Næringsrik og mettende: Sei er naturlig rik på proteiner og Omega-3. Kombinert med ost og skinke får du et balansert måltid som metter godt og gir langvarig energi.
Ubrutt kjølekjede: Leveres trygt frossent med Fiskerutas egne spesialbiler direkte hjem til deg, slik at vi garanterer kvaliteten fra produksjon helt frem til din fryser.
I stekeovn: Forvarm ovnen til 200 °C. Stek på bakepapir i 15–18 minutter til paneringen er gyllen og osten har smeltet. La hvile i 2 minutter før servering.
I airfryer: 180 °C i 10–12 minutter gir en ekstra sprø overflate uten bruk av ekstra olje, samtidig som kjernen holder seg fløyelsmyk.
I stekepanne: Stek på middels varme i smør i noen minutter på hver side til du har en jevn, gyllen stekeskorpe.
Serveringstips: Klassisk med potetstappe og grønne erter, eller som en moderne vri i burgerbrød med remulade og frisk salat.
Hva er egentlig Sei Cordon Bleu? Det er en fiskebasert variant av den berømte kjøttretten. Vi bruker ren seifilet i stedet for kalv eller kylling, men beholder det populære fyllet av skinke og ost for å skape en spennende sjømatrett.
Kan barna spise dette selv om de er skeptiske til fisk? Ja, Sei Cordon Bleu er ofte inngangsporten til fisk for barn. Den sprø paneringen og den smeltede osten gjør at den minner mer om andre populære barneretter, samtidig som de får i seg viktig næring fra fisken.
Må den tines før steking? Nei, for å beholde den sprø overflaten og den kremede kjernen best mulig, anbefaler vi at den stekes direkte fra frossen tilstand.
Gi familien en smak av luksus i hverdagen med en rett som alle elsker. Fiskerutas Sei Cordon Bleu leveres ferskfrosset, ferdig porsjonert og av høyeste kvalitet, rett hjem til din dør.
✔ Sprø og gyllen utenpå, saftig og kremet inni
✔ Fylt med smeltet ost og røkt skinke
✔ Klar på under 15 minutter – perfekt hverdagsmat
✔ Gratis hjemlevering i hele Norge
👉 Bestill Sei Cordon Bleu nå
Inneholder: Fisk, Melk og Gluten (hvete).
Sertifisering: Produsert etter strenge kvalitetsstandarder. Allergenmerking følger EU-forordning nr. 1169/2011.
| Egenskap | Beskrivelse |
|---|---|
| Produktnavn | Sei Cordon Bleu Premium |
| Art | Pollachius virens (sei) |
| Opprinnelse | Nordøst-Atlanteren (FAO 27) |
| Fangstmetode | Line eller trål |
| Bearbeiding | Filetert, fylt med ost og skinke, panert og ferskfrosset |
| Porsjonsstørrelse | Ca. 150 g per stykk |
| Pakningsstørrelse | 5 kg (≈ 30 porsjoner) |
| Oppbevaring | −18 °C eller kaldere |
| Holdbarhet | Minst 12 måneder fra produksjon |
| Leveringsform | Ferskfrosset – gratis hjemlevering |
| Allergener | Fisk, melk og gluten |
| Næringsinnhold (per 100 g) | 821 kJ / 196 kcal · Fett 11 g · Karbohydrater 13 g · Protein 12 g · Salt 1,2 g · Omega-3 0,4 g |
Abonner på vårt nyhetsbrev for rabatter, fordelskundeservice, spesialtilbud og saftige nyheter!
