Beskrivelse
Sprøbakt Stillehavslysing fra Fiskeruta – En smaksopplevelse i hver bit
Fiskeruta tilbyr deg sprøbakt Stillehavslysing (Merluccius productus), en mild og smakfull fisk fra de rene farvannene i Stillehavet. Denne delikatessen er perfekt for deg som ønsker et sprøtt og smakfullt fiskemåltid, enten til middag eller som en deilig helgefavoritt. Stillehavslysing er kjent for sin delikate smak og tekstur, som balanseres perfekt med vår sprø panering laget av rismel, kikertmel, og maisstivelse.
Ingredienser
Vår sprøbakte Stillehavslysing inneholder 60% fisk, og paneringen består av blant annet rismel, kikertmel, maisstivelse og et hint av sitronpepper for å fremheve smaken. Vi bruker rapsolje for et sunnere alternativ som gir fisken en gyllen og sprø overflate. Tilbehøret er enkelt; med sin lette krydderprofil passer fisken perfekt med en frisk salat, stekte poteter eller ris.
Næringsinnhold per 100 g
- Energi: 853 kJ / 204 kcal
- Fett: 9,53 g (mettet fett 0,93 g)
- Karbohydrater: 18 g (sukker 0,51 g)
- Protein: 12 g
- Salt: 1,22 g
Tilberedning i ovn
- Forvarm ovnen til 200°C (180°C ved varmluft).
- Legg fisken på et bakepapirkledd stekebrett.
- Stek i 18-20 minutter, eller til fisken er gyllen og sprø. For ekstra sprø overflate, snu fisken etter halvparten av steketiden.
- La fisken hvile i et par minutter før servering.
Tilberedning i airfryer
- Forvarm airfryeren til 180°C.
- Plasser fisken i airfryeren uten å overfylle kurven.
- Stek i 10-12 minutter, eller til fisken er gjennomvarm og har en gyllen, sprø overflate. Rist lett i kurven halvveis gjennom steketiden for en jevn steking.
- Nyt straks – perfekt sprø på utsiden og saftig på innsiden.
Vanlige spørsmål om Sprøbakt Stillehavslysing
Her finner du svar på noen av de vanligste spørsmålene om vårt sprøbakte Stillehavslysing-produkt, inkludert informasjon om egnethet for gravide, allergener, og hvor sunt produktet er. Vårt mål er å sikre at du kan nyte denne smakfulle fisken med trygghet og glede!
Kan gravide spise sprøbakt Stillehavslysing?
Ja, gravide kan trygt spise sprøbakt Stillehavslysing. Fisken inneholder viktige næringsstoffer som protein og sunt fett, som kan være gunstig for både mor og barn. Sørg for at fisken er godt gjennomstekt, enten i ovn eller airfryer, for trygg konsumering.
Er det noen allergener i sprøbakt Stillehavslysing som jeg bør være oppmerksom på?
Sprøbakt Stillehavslysing er laget uten vanlige allergener som gluten og melk, men vi anbefaler alltid å lese ingredienslisten nøye hvis du har spesifikke allergier. Paneringen inneholder rismel og kikertmel, noe som ofte er trygt for de med glutenintoleranse.
Er sprøbakt Stillehavslysing et sunt alternativ for dem som ønsker et balansert kosthold?
Absolutt! Sprøbakt Stillehavslysing gir en god balanse mellom proteiner og sunne fettstoffer, samtidig som den er relativt lav på kalorier. Den inneholder også en moderat mengde salt, som passer fint inn i et sunt kosthold når den kombineres med friske grønnsaker eller fullkornsprodukter som tilbehør.
Oppsummering
Sprøbakt Stillehavslysing fra Fiskeruta er laget for å gjøre middagstiden enkel, sunn og deilig. Med denne fisken får du en balanse mellom næring, smak og enkel tilberedning.