- Nyhet! Samle Havskatter hver gang du handler og spar penger på fremtidige kjøp!
På lager
Eksklusiv ishavsrøye fra krystallklare Sigerfjord i Vesterålen – håndplukkede fileter med glødende rødfarge. Sjokkfrosset umiddelbart for å bevare den fløyelsmyke teksturen og den milde, arktiske smaken. En elegant delikatesse levert direkte til din dør.
Derfor velger kundene oss:
På lager
Opplev smaken av ekte arktisk luksus med Fiskerutas Premium Ishavsrøye. Dette er fisk av høyeste sortering, håndskåret og filetert av fagfolk for å sikre et helt skinn- og beinfritt produkt. Fisken hentes fra de dype, kalde fjordene ved Sigerfjord i Vesterålen, hvor de optimale forholdene gir røya sin karakteristiske smørmyke tekstur og rike smak.
For å bevare den ferske kvaliteten blir filetene sjokkfrosset umiddelbart etter slakting. Dette låser inne de sunne fettstoffene og næringsstoffene, slik at du får en restaurantopplevelse hjemme på ditt eget kjøkken. Dette er en familiefavoritt som er like sunn som den er god.
Fiskerutas Premium laksefilet – kvalitet du smaker
Fiskeruta setter standarden for norsk laks med førsteklasses fileter fra kaldt, klart hav.
Hver laksefilet håndskjæres og sjokkfryses rett etter prosessering for å bevare den rike smaken og den delikate strukturen. Resultatet er en saftig og sunn råvare som løfter enhver middag.
Derfor velger kundene oss:
Håndskåret kvalitet fra norsk oppdrettslaks
Sjokkfrosset for maksimal friskhet og smak
Perfekt til både hverdags og gourmet
Førsteklasses Sigerfjord-kvalitet: Vi velger kun ut de beste eksemplarene fra Vesterålen, kjent for sin glødende rødfarge og eksepsjonelle struktur som oser av kvalitet.
Maksimal friskhet: Ved å bruke sjokkfrys-teknologi rett etter slakting, bevarer vi den naturlige friskheten, næringsinnholdet og den faste teksturen betydelig bedre enn ferskvare i butikk.
100 % klar til bruk: Hver filet leveres ferdig porsjonert i praktiske størrelser på 140–160 gram, noe som gjør det enkelt å lykkes med middagen enten det er hverdag eller fest.
Arktisk næringsbombe: Ishavsrøye er en mager og sunn fisk, naturlig rik på Omega-3-fettsyrer, vitamin D og proteiner – perfekt for et moderne og balansert kosthold.
Ubrutt kjølekjede: Leveres trygt frossent med Fiskerutas egne spesialbiler direkte fra arktiske farvann til din dør, slik at vi garanterer kvaliteten hele veien frem.
I stekeovn: Forvarm ovnen til 180 °C. Legg filetene i en ildfast form med litt smør, sitron og dill. Stek i 10–12 minutter til fisken flaker seg lett og er saftig.
I panne: Stek filetene i smør på middels varme i 3–4 minutter på hver side. Dette gir en lett sprø overflate og fremhever den delikate, milde smaken.
På grill: Pensle med litt olje og grill i 2–3 minutter per side. Server gjerne med asparges og en frisk sitrondressing for en sommerlig gourmetopplevelse.
Hva er forskjellen på ishavsrøye og laks? Ishavsrøye har en mildere og mer elegant smak, fastere struktur og et noe lavere fettinnhold enn laks. Den regnes av mange som en mer eksklusiv fisk til selskap og gourmetretter.
Er filetene helt uten bein? Ja, vår Premium ishavsrøye er filetert av fagfolk og leveres som beinfrie fileter, klare for tilberedning direkte fra pakken.
Hvor mange porsjoner er det i en eske? En eske på 5 kg inneholder ca. 30–35 porsjoner à 140–160 gram, noe som gjør den svært praktisk for husholdninger som ønsker sunn fisk tilgjengelig.
Gi middagen et løft med arktisk luksus fra Vesterålen. Fiskerutas ishavsrøye leveres ferskfrosset, proteinrik og av høyeste kvalitet, rett hjem til din dør.
✔ Eksklusiv kvalitet fra Sigerfjord
✔ Mild og fløyelsmyk – en favoritt for alle
✔ Rik på vitamin D og Omega-3
✔ Gratis hjemlevering i hele Norge
👉 Kjøp ishavsrøye nå
Allergener: Fisk
Allergenmerking følger EU-forordning (EU) nr. 1169/2011.
“Spor av” benyttes kun der det foreligger reell risiko for krysskontaminering.
| Egenskap | Beskrivelse |
|---|---|
| Produktnavn | Premium ishavsrøye fra Sigerfjord |
| Art | Salvelinus alpinus |
| Opprinnelse | Sigerfjord, Vesterålen (Norge) |
| Oppdrett | Bærekraftig, kontrollerte arktiske forhold |
| Bearbeiding | Filetert og sjokkfrosset for maksimal kvalitet |
| Størrelse | Fileter à 140–160 g |
| Pakningsstørrelse | 5 kg (eske ≈ 30–35 porsjoner) |
| Oppbevaring | –18 °C eller kaldere |
| Holdbarhet | Minimum 12 måneder fra produksjon |
| Allergener | Fisk (arktisk røye) |
| Næringsinnhold (pr. 100 g) | 540 kJ / 130 kcal · Protein 19,7 g · Fett 6,7 g · Omega-3 1,7 g · Vit D 17,5 µg · Vit B12 3,3 µg · Selen 26,5 µg · Jod 34 µg · Salt 0,1 g |
Fiskerutas Steinbitkaker er en gourmetopplevelse fra dypet. En perfekt balanse mellom tradisjonelt håndverk og moderne bekvemmelighet. Enkle å varme, umulige å motstå.
Derfor velger kundene oss:
Dansk-inspirert rødspettefilet, håndpanert i to lag for en uimotståelig sprø overflate og silkemyk kjerne. Sjokkfrosset umiddelbart for å bevare den milde, søtlige smaken og den fløyelsmyke teksturen. En familievennlig klassiker som er klar på under 10 minutter.
Derfor velger kundene oss:
Skrei Premium Loin – vinterens mest ettertraktede delikatesse fra det iskalde Barentshavet. Håndskårne, kritthvite ryggstykker med en unik fasthet og smak som smelter på tungen. Sjokkfrosset umiddelbart etter fangst for å låse inne den legendariske kvaliteten og levert direkte til din dør.
Derfor velger kundene oss:
Torskefilet Premium – linefisket i Barentshavet og havfryst umiddelbart om bord for å låse inne den naturlige sødmen. Kritthvite ryggfileter av høyeste sortering, helt uten bein og med en eksepsjonell fasthet. En råvare som er ferskere enn fersk, levert direkte fra båten til din dør.
Derfor velger kundene oss:
Piggvar filet premium – kjent som «havets konge» og flyndrefiskenes Ferrari. Denne eksklusive hvitfisken er håndfiletert og 100 % bein- og skinnfri, med en mild sødme og en fast, silkemyk tekstur som er høyt ettertraktet i gourmetkjøkkenet. Sjokkfrosset rett etter fangst for å garantere restaurantkvalitet levert direkte til din dør.
Derfor velger kundene oss:
Sprøbakt Luksus Torsk laget av 100 % renskåret, beinfri torskefilet med en håndpanert, sprø skorpe. Sjokkfrosset umiddelbart for å bevare den flakete teksturen og den saftige kjernen. En sunnere og rask hverdagsfavoritt levert direkte til din dør.
Derfor velger kundene oss:
Abonner på vårt nyhetsbrev for rabatter, fordelskundeservice, spesialtilbud og saftige nyheter!
