GAMMEL VALUTA

Tilbud!

Klippfisk av skrei Premium 2,5kg

  • FRA PRISVINNENDE LEVERANDØREN HALVORS FISK
  • UTEN SKINN OG BEIN
  • HÅNDSKJÆRT, SALTET OG TØRKET
Pris:

1890 Kr

Beskrivelse

Klippfisk av skrei Premium 2,5 kg

Klippfisk er havets spekeskinke. Verdens beste råstoff benyttes til klippfisk og Fiskeruta leverer skinn
og benfri klippfiskbiter fra Halvors.

Råvaren produseres av stor norsk vinterskrei av fineste kvalitet (4-6 kg). Det benyttes ikke fryst
råstoff. Klippfisken håndskjæres, saltes og tørkes i Torsvåg utenfor Tromsø.
Halvors vanner den ut og fjerner skinn og bein forhånd. De benytter kun, rent og kaldt vann. Ingen
tilsetningsstoffer. Gourmet-restauranter verden over elsker den kritthvite, delikate klippfisken fra
Halvors.

Klippfisken fryses inn umiddelbart etter utvanningen er ferdig. Den blir levert ferdigutvannet og
gryteklar.

4 gode grunner til å handle klippfisk fra Fiskeruta

1. Riktig behandlet før salting og tørking
2. Elsket for sin milde og delikate smak
3. Perfekt samhandling av konsistens, smak og lukt
4. Delikatesse

Klippfisk er en delikatesse som mange av oss dessverre ikke bruker så mye av, ikke minst på grunn av
at den skal vannes ut så god tid i forveien. Nå er vi så heldig å kunne levere ferdigutvannet og
gryteklar Klippfisk fra Halvors. Klippfisken er en global delikatesse som vi i Norge av en eller annen
grunn ikke helt har fått med oss som Fiskeruta ønsker å gjøre noe med!

Gi oss beskjed om ditt spørsmål!