Lutefisk av torsk 5 kg

1,590.00kr

«Fiskeruta fisk og skalldyr»

Våre produkter er kjent for den gode smaken av ekte kvalitetsråvarer, tradisjonelt håndverk og norsk kystkultur på sitt aller beste.

Beskrivelse

Lutefisk fra Nord-Norge 5 kg

Nå er den her igjen, denne ”dissende” delikatesse mange av oss har fått et lidenskapelig forhold til. Lutefisk er en av våre eldste matretter, og stadig flere slutter seg til rekken av lutefiskelskere. Fra gammelt av het det at man skal vente i ni måneder fra den ene lutefisksesongen til den neste og nå er tiden kommet.

Hvorfor du skal velge lutefisk fra Fiskeruta:

  • Den er perfekt trimmet
  • Den flaker seg fint opp
  • Den er gyllen i fargen
  • Jevn og fin konsistens
  • Moden og rund i smaken

Fiskeruta leverer frossen lutefisk.

Lutefisk lages fra tørrfisk eller klippfisk som blir behandlet med lut i en spesiell prosess. Fisken blir først lagt i bløt i kaldt vann i fem–seks dager, med daglig skifte av vannet. Den vannmettede fisken blir så lagt i bløt i kaldt vann tilsatt lut i to dager.

Tilleggsinformasjon

Vekt 5 kg

Omtaler

Det er ingen omtaler ennå.

Bli den første til å vurdere “Lutefisk av torsk 5 kg”

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *